Pour 4 personne(s)

Ingrédients :

• 8 noix de Saint Jacques


• 1 cuillère à soupe de graines de sésame


• 20 g de beurre

PRÉPARATION :

1. Roulez un côté des Saint-Jacques dans les graines de sésame.


2. Dans une poêle, faites cuire les Saint Jacques côté graines de sésame 1 à 2 minutes à feu vif avec le beurre. Salez et poivrez.


3. Réalisez 8 petites brochettes

Astuces :

Ces tapas sont parfaits pour un apéro chic ou une entrée en matière réussie !

Vous pouvez les accommoder d'un peu de sauce Kikkoman (sauce soja).