Sucettes au foie gras

Sucettes au foie gras

Préparation

10 minutes

Difficulté

Facile

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Pour 8 personne(s)

Ingrédients :



  • 100 g de foie gras

  • Cacao en poudre

  • Amandes concassées

  • Piques en bois ou autres piques


PRÉPARATION :


  1. Coupez le foie gras en carrés de 1 cm de côté

  2. Formez des petites boules en roulant les carrés dans la paume de vos mains (n’oubliez pas de vous lavez les mains avant…et après cette opération !)

  3. Enrobez chaque boule dans le cacao ou les amandes concassées afin de les aromatiser, puis piquez les sur vos petites brochettes.

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