Bonbons de raisin au chèvre frais
Préparation
10 minutes
Difficulté
Facile
Pour 4 personne(s)
Ingrédients :
PRÉPARATION :
- Lavez les grains de raisin et séchez-les.
- Ecrasez le chèvre bien froid dans une assiette et enrobez les grains de raisin avec le fromage. Il faut que votre fromage soit bien froid.
- Etalez les graines de pavot dans une assiette plate et roulez les boules de fromage dedans afin de leur donne une jolie forme ronde.
- Prenez deux cure-dents et enfoncez-les de part et d'autre du grain de raisin.
- Vous n'aurez plus qu'à le couper en 2 ou le laisser entier pour créer la surprise !
Astuces :
Une recette originale qui colore vos apéros ! Retrouvez d'autres variantes sur le beau blog de Papilles et Pupilles ici .
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anne le 22/02/10 16:19:36
Délicieux à l'apéro ! Il est vrai qu'il n'est pas facile de mettre le chèvre autour du raisin mais c'est quand même très présentable et joli au final.
Céline le 12/01/10 20:10:50
Super mariage !! mais pas si simple à faire le fromage n'accroche pas au raisin !