Petites tomates d'amour
Préparation
5 minutes
Cuisson
5 minutes
Difficulté
Facile
Pour 6 personne(s)
Ingrédients :
- 20 tomates cerises
- 40 gr de sucre
- 15 cl de vinaigre balsamique
- graines de sésame grillées
PRÉPARATION :
- Faites un caramel avec le sucre et le vinaigre
- Piquez une pique à brochette en bois dans chaque tomate
- Plongez les tomates à mi-hauteur dans le caramel, puis trempez-les dans les graines de sésame
- Réservez sur un papier sulfurisé et présentez-les dans un verre ou sur une assiette de service.
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Fiona le 24/06/10 11:17:14
C'est toujours un succès auprès des copines!!
J'ai essayé avec du sucre à la place du sésame, c'est pas mal non plus!!!
Amélie le 17/05/10 16:43:46
Super étonnant !
Gaëlle le 29/11/09 22:03:16
Il faut y aller doucement sur le vinaigre balsamique et prendre du sésame "normal" et non pas "doré" qui a un goût de poivre.