Poulet au Boursin

• Pour : 4 personne(s)
• Difficulté : Facile
• Temps de préparation : 75 minutes
• Temps de cuisson : 75 minutes

Ingrédients

• Un bon poulet
• 1 Boursin à l’ail et aux fines herbes
• 2 cuillères à soupe d’huile
• 1 tablette de bouillon de volaille
• Sel
• Poivre

Préparation

1. Préchauffez votre four à 180 °C
2. Glissez le Boursin à l’intérieur du poulet
3. Dans un plat à gratin huilé, posez le poulet, huilez-le et ajoutez le sel et le poivre
4. Préparez le bouillon en diluant la tablette dans 30 cl d’eau bouillante et versez-le autour du poulet
5. Enfournez le poulet pour 1h15 en l’arrosant régulièrement 
6. A la fin de la cuisson, videz le poulet de son jus et du Boursin et mélangez la sauce.