Escargots rouleaux-choco

Ingrédients

  • Pour 20 "escargots" :
  • 1 pâte feuilletée 
  • 250 g de chocolat blanc
  • 6 cuillères à soupe de céréales type "Choco Pops" ( grain de riz soufflées au chocolat)
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    Préparation

     

    1. Déroulez la pâte feuilletée, en conservant la feuille de cuisson.
    2. Dans une petite casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat blanc et versez-le sur la pâte feuilletée puis étalez-le à l'aide d'une spatule jusqu’aux bords
    3. Parsemez de céréales sur le chocolat fondu puis roulez la pâte sur elle-même, pour former un gros rouleau et entourez-la avec le papier cuisson
    4. Mettez au congélateur 10 min ou au frais 30 min.
    5. Sortez le rouleau de pâte. Avec un couteau sans dent, coupez des tranches d’environ 1 cm puis déposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
    6. Faites cuire au four à 210°C pendant 10 min, laissez refroidir et régalez-vous !

     

     


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