Verrine (petite) Avocat Boursin Saumon

Ingrédients

2 avocats, 2 tranches de saumon fumé, 1 boursin, 5 cs de crème fraiche, sel, poivre, citron

Préparation

Ecraser avocat, le mélanger avec un peu de jus de citron, du sel, du poivre. Disposer au fond de la verrine. Mélanger crème fraiche épaisse avec boursin. Répartir sur l'avocat. Couper le saumon en fine lamelles et ajouter sur la crème de boursin.
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