Canapés roses

Canapés roses

 

  1. Tout d’abord, faites griller les tranches de pa...
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Cake aux lardons et aux pruneaux

Cake aux lardons et aux pruneaux

  1. Préchauffez le four à 180°C (th6). 
  2. Dans un salad...
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Bruschetta melon poivrons

Bruschetta melon poivrons

  1. Préparez les poivrons confits: Coupez les poivrons...

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Brochettes de pétoncles au sésame

Brochettes de pétoncles au sésame

  1. Décongelez les pétoncles si nécessaire, et piquez-...
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Magret, pomme et foie gras piqués !

Magret, pomme et foie gras piqués !

  1. Coupez la pomme et le foie gras en petits dés de 1...
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Brochettes aux dés de saumon rose

Brochettes aux dés de saumon rose

  1. Faîtes des petites boules entre vos paumes de main...
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Bricks de langoustines

Bricks de langoustines

  1. Décortiquez les langoustines et réservez les sur u...
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Bouchées tarama et crème d'avocat

Bouchées tarama et crème d'avocat

  1. Retirez la peau qui enveloppe les œufs de cabillau...
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Bouchées de Saint-Jacques aux graines de sésame

Bouchées de Saint-Jacques aux graines de sésame

  1. Roulez un côté des Saint-Jacques dans les graines ...
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Bouchées de pommes de terre au saumon fumé

Bouchées de pommes de terre au saumon fumé

 

  1. Faites cuire les pommes de terre dans leur sach...
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Bouchées de pain perdu au comté, jambon cru et noix

Bouchées de pain perdu au comté, jambon cru et noix

  1. Découpez chaque tranche de pain en 4 carrés et rés...

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Bouchées de carpaccio de bœuf

Bouchées de carpaccio de bœuf

 

  1. Préparez un assaisonnement avec l’huile, le jus...
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Bouchées croquantes au bœuf façon Thaï

Bouchées croquantes au bœuf façon Thaï

 

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Faites revenir...
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Bouchées au saumon fumé

Bouchées au saumon fumé

  1. Tartinez les tranches de pain avec le fromage 
  2. Ré...

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Bouchées au saumon, beurre au wasabi

Bouchées au saumon, beurre au wasabi

 

  1. Préparez le beurre au wasabi : Mélangez le beur...
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Bonbons de raisin au chèvre frais

Bonbons de raisin au chèvre frais

  1. Lavez les grains de raisin et séchez-les.
  2. Ecrasez...
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Tapenade d'endives aux noix et au bleu

Tapenade d'endives aux noix et au bleu

  1. Nettoyez les endives sous l'eau froide, coupez le ...

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Sucettes de boudins blancs croustillantes

Sucettes de boudins blancs croustillantes

  1. Coupez les boudins blancs en rondelles. 
  2. Mettez l...

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Nems de carpaccio aux légumes croquants

Nems de carpaccio aux légumes croquants

  1. Epluchez la carotte et lavez la courgette, puis râ...

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Roulé de jambon au fromage frais

Roulé de jambon au fromage frais

  1. Etaler le fromage frais sur les tranches de jambon...
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