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Sucettes au melon

Sucettes au melon

A vous de jouer du couteau en étant le plus carré po...

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Tempura aux légumes

Tempura aux légumes

  1. Versez la farine, la Maïzena et la levure dans réc...
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Roulés de courgettes au chèvre frais

Roulés de courgettes au chèvre frais

 

  1. A l'aide d'un économe, formez des larges rubans...
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Cornets frais chantilly saumon fumé

Cornets frais chantilly saumon fumé

 

  1. Coupez les feuilles de brick en 4 comme un gâte...
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Mini-involtini

Mini-involtini

  1. Mélangez le mascarpone et la ricotta, salez, poivr...
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Petites tomates d'amour

Petites tomates d'amour

  1. Faites un caramel avec le sucre et le vinaigre
  2. Pi...

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Mouillette pomme chèvre

Mouillette pomme chèvre

  • Rincez les pommes et épongez-les. Râpez-les en bât...
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"Makis" de saumon au chèvre et pomme granny

"Makis" de saumon au chèvre et pomme granny

 

  1. Mélangez la pomme râpée avec le chèvre frais
  2. P...
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Bouchées de Saint-Jacques aux graines de sésame

Bouchées de Saint-Jacques aux graines de sésame

  1. Roulez un côté des Saint-Jacques dans les graines ...
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Feuilletés au chèvre, pignons et oignons rouge

Feuilletés au chèvre, pignons et oignons rouge

  1. Préchauffez votre four à 190°C.
  2. Etalez la pâte fe...
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Brochettes aux dés de saumon rose

Brochettes aux dés de saumon rose

  1. Faîtes des petites boules entre vos paumes de main...
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Duo de Tarama et d’avocat

Duo de Tarama et d’avocat

  1. Retirez la peau qui enveloppe les œufs de cabillau...
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Pesto d'asperges vertes

Pesto d'asperges vertes

 

  1. Faites cuire les asperges 5 à 6 minutes dans de...
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Tapenades verte et noire

Tapenades verte et noire

Tapenade noire :

  1. Dénoyautez les olives. Epluchez ...
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Champignons farcis au Boursin et Parmesan

Champignons farcis au Boursin et Parmesan

  1. Préchauffez le four à 180 °C
  2. Sortez le Boursin du...
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Le KISS ME

Le KISS ME

  1. Mélangez les ingrédients (sauf le Perrier) au shak...
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Coquillages farcis, chèvre frais et pignons

Coquillages farcis, chèvre frais et pignons

  1. Faites bouillir de l’eau dans une grande casserole...
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Magret, pomme et foie gras piqués !

Magret, pomme et foie gras piqués !

  1. Coupez la pomme et le foie gras en petits dés de 1...
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Bonbons de raisin au chèvre frais

Bonbons de raisin au chèvre frais

  1. Lavez les grains de raisin et séchez-les.
  2. Ecrasez...
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L'ail en pagaille

L'ail en pagaille

  1. Emballez les gousses d'ail dans du papier aluminim...
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