Pour 4 personne(s)

Ingrédients :

• Un bon poulet


• 1 Boursin à l’ail et aux fines herbes


• 2 cuillères à soupe d’huile


• 1 tablette de bouillon de volaille


• Sel


• Poivre

PRÉPARATION :

1. Préchauffez votre four à 180 °C


2. Glissez le Boursin à l’intérieur du poulet


3. Dans un plat à gratin huilé, posez le poulet, huilez-le et ajoutez le sel et le poivre


4. Préparez le bouillon en diluant la tablette dans 30 cl d’eau bouillante et versez-le autour du poulet


5. Enfournez le poulet pour 1h15 en l’arrosant régulièrement 


6. A la fin de la cuisson, videz le poulet de son jus et du Boursin et mélangez la sauce.

Astuces :

Servez bien chaud accompagné d'une purée maison ! Petits et grands en redemanderont !