Gratin d'aubergines et de tomates

Gratin d'aubergines et de tomates

Préparation

10 minutes

Cuisson

60 minutes

Difficulté

Facile

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Pour 6 personne(s)

Ingrédients :


  • 2 paquets d’aubergines grillées surgelées

  • 2 grands pots de sauce Napolitaine

  • 3 briquettes de crème liquide

  • 1 grand sachet de gruyère râpé

  • Sel

  • Poivre


 

PRÉPARATION :


  1. Préchauffez votre four à 180°C.

  2. Dans un plat à gratin, placez une couche d’aubergines, puis une couche de sauce Napolitaine, puis une couche de crème, sel et poivre et une couche de gruyère râpé

  3. Recommencez l’opération jusqu’a hauteur du plat en finissant pas le gruyère.

  4. Placez au four environ 1 heure jusqu’à ce qu’il soit gratiné.

Astuces :

Tous ceux qui y ont goûté ont demandé  la recette… et c’est là que vous changez de sujet car autant de simplicité est  difficile à avouer !! Vous pouvez y insérer des feuilles de lasagnes pour une variante plat unique.

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